Οι διακοπές είναι εδώ κι εσείς διαπιστώνετε πως παρά τη δίαιτα, εκείνα τα παραπανίσια κιλά έρχονται μαζί σας στην παραλία.
Μην απογοητεύεστε. Πολεμήστε μαζί τους και στις διακοπές, χωρίς όμως να στερηθείτε την ευχαρίστηση του φαγητού.
Αν πάλι δεν έχετε πρόβλημα περιττών κιλών, ο κίνδυνος να «ξεφύγετε» είναι μεγάλος. Υπάρχουν όμως κανόνες που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τις διακοπές σας, χωρίς παρενέργειες ή συνέπειες.
1. «Κάψτε» τα μπέργκερ. Ποιος είπε πως δεν μπορείτε να φάτε το αγαπημένο σας μπέργκερ. Χαρείτε το, αλλά στη συνέχεια «κάψτε» τις θερμίδες του κάνοντας 10.000 βήματα. Μην πανικοβάλλεστε, είναι λιγότερα από ό,τι φαντάζουν. Εναλλακτικά, κολυμπήστε όσο μπορείτε περισσότερο.
2. Προσέξτε στο μαγείρεμα. Το αγαπημένο σας κρέας δεν χρειάζεται να μαγειρεύεται μέχρι «καψίματος». Αφήστε να έχει τα υγρά του, ώστε να μη χρειάζεστε στη συνέχεια σάλτσες και dressings για να του δώσετε γεύση.
3. Μετά τα ποτά και τα ξενύχτια αναζητάτε εναγωνίως το κοντινότερο «βρόμικο». Μην το κάνετε ή έστω φάτε μια οικολογική πίτα, δηλαδή χωρίς κρέας και σάλτσες. Αν πάλι δεν μπορείτε χωρίς κρέας, προτιμήστε μη επεξεργασμένο.
4. Μειώστε τις θερμίδες στο ποτό. Αν πίνετε ποτό με προσμίξεις, προτιμήστε τις πιο light. Ετσι γλιτώνετε 60 έως 80 θερμίδες ανά ποτό.
5. Κρατήστε μακριά τους «πειρασμούς». Οι ειδικοί λένε ότι αν δεν βλέπουμε ό,τι μας «κολάζει» -μεταξύ αυτών και τρόφιμα- έχουμε αυξημένες πιθανότητες να αποφύγουμε την «αμαρτία».
6. Θέλετε σνακ; Αυτή η μανία με κάθε λογής λιχουδιά -που έχει μπόλικο αλάτι- είναι ανθρώπινη αδυναμία. Αν δεν μπορείτε να την κατανικήσετε, δοκιμάστε ποπ κορν που θα φτιάξετε εύκολα σστο φούρνο μικροκυμάτων
7. Καφές ο αγαπημένος. Αν είναι σκέτος, πιείτε όσο θέλετε. Οι θερμίδες είναι μηδενικές. Αν όμως τον «φορτώνετε» με γάλα, σαντιγί και σιρόπια, τότε υπάρχει πρόβλημα. Αντικαταστήστε όλα αυτά με γάλα ή σαντιγί χαμηλών λιπαρών. Θα κερδίσετε τουλάχιστον 70 θερμίδες ανά καφέ.
8. Μειώστε το αλάτι. Αντικαταστήστε το αλάτι, που κάνει κατακράτηση υγρών και προκαλεί προβλήματα στην υγεία, με λεμόνι, λάιμ, βότανα και αρωματισμένο ξύδι.
9. Χαλαρώστε. Δεν χρειάζεται πανικός και τύψεις για ό,τι έχετε φάει. Η ηρεμία βοηθά τον οργανισμό σας να ρίξει τα επίπεδα κορτιζόλης και αυτό είναι πολύ καλό ακόμα και για τα κιλά σας.
10. Βούρτσισμα δοντιών. Είναι ο καλύτερος τρόπος να καθυστερήσετε την επόμενη κατανάλωση φαγητού, γλυκού ή ποτού. Βουρτσίζοντας τα δόντια ύστερα από κάθε γεύμα, ο εγκέφαλός σας μαθαίνει πως έχετε χορτάσει.
11. Χρώμα στο πιάτο. Περιλάβετε τρόφιμα διάφορων χρωμάτων στο πιάτο σας. Αυτό στην πράξη σημαίνει πως θα έχετε επιλέξει ό,τι πιο θρεπτικό.
12. Μασάτε καλά. Το καλό μάσημα της τροφής βοηθά στην καλύτερη πέψη, αλλά και στέλνει το μήνυμα στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει. Ετσι, καταλήγετε να φάτε λιγότερο.
13. Κοιμηθείτε αρκετά. Ο καλός ύπνος βοηθά τη μνήμη, την αποθήκευση ενέργειας, τον έλεγχο του βάρους και δίνει χρόνο στο σώμα να αποκαταστήσει τις «βλάβες» του. Εξι με οκτώ ώρες νυχτερινού ύπνου είναι το ιδανικό.
14. Ενα καλό πρωινό. Δίνει το έναυσμα στον μεταβολισμό σας να λειτουργήσει καλύτερα. Ετσι, αυξάνονται οι καύσεις, οπότε χάνετε βάρος.
15. Τρώμε παρέα. Τα οικογενειακά γεύματα έχει διαπιστωθεί πως κάνουν καλό σε όλα τα μέλη της οικογένειας, αλλά ιδιαίτερα στα παιδιά. Ερευνα στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις έδειξε ότι τα παιδιά που τρώνε με τους γονείς στο τραπέζι έχουν μειωμένες πιθανότητες παχυσαρκίας.
16. Φυτά σωτήρες. Τα φυτά εσωτερικού χώρου δεν μας κάνουν καλό μόνο στο μάτι. Βοηθούν επίσης σημαντικά στη μείωση του στρες, στην αντιμετώπιση των κρυολογημάτων και των πονοκεφάλων, ενώ καθαρίζουν τον αέρα.
17. Η θέση του σώματος. Δεν βοηθά μόνο στην αποφυγή πόνων ή πιασιμάτων. Δείχνει επίσης πιο αδύνατη τη μέση, έστω κι αν αυτό είναι ψευδαίσθηση.
18. Γίνετε Ποπάι. Αυξήστε την πρόσληψη σιδήρου τρώγοντας σπανάκι. Ο σίδηρος βοηθά στην οξυγόνωση του οργανισμού, αυξάνοντας τα επίπεδα ενέργειας και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωμό ή μαγειρεμένο, το σπανάκι είναι εξαιρετικό τρόφιμο.
19. Φαγητό μετά την άσκηση. Γυμναστική, κολύμπι, βάδισμα ή τρέξιμο καταναλώνουν ενέργεια. Φροντίστε να φορτίζετε το σώμα σας ύστερα από κάθε άσκηση. Αρκεί να τρώτε σωστά. Ενα καλό σνακ μετά την άσκηση είναι τυρί χαμηλών λιπαρών, συνοδευμένο με κριτσίνια ή ψωμί ολικής αλέσεως.
20. Ανακατέψτε τα. Το ανακάτεμα είναι το «αλάτι της ζωής». Τρώτε διαφορετικές τροφές στο ίδιο γεύμα. Ετσι, δεν θα βαρεθείτε το περιεχόμενο του πιάτου σας ενώ παράλληλα θα βοηθήσετε την υγεία σας, συνολικότερα, λαμβάνοντας τα απαραίτητα συστατικά.
Espressonews.gr
