 |
Ένα ζευγάρι γυαλιά τα οποία μεγεθύνουν τις μερίδες του φαγητού και δημιουργούν την ψευδαίσθηση κατανάλωσης μεγαλύτερης μερίδας, δημιούργησαν ιάπωνες επιστήμονες. Τα γυαλιά με τη βοήθεια μίας κάμερας μεγαλώνουν έως 50% μόνο τις ποσότητες του φαγητού και όχι το πιάτο, το πιρούνι ή το χέρι.
Το κέικ για παράδειγμα στο χέρι φαίνεται πιο μεγάλο, ενώ το χέρι παραμένει στο φυσικό του μέγεθος. «Εθελοντές πήραν μέρος στο πείραμα, κατανάλωσαν 10% λιγότερο φαγητό», λέει ο Takuji Narumi από το Πανεπιστήμιο του Τόκιο που συμμετείχε στην έρευνα.
Αυτό συμβαίνει διότι ο εγκέφαλος πιστεύει περισσότερο στην οπτική πληροφορία, παρά στην πληροφορία για την ποσότητα του φαγητού που λαμβάνει από το στομάχι.
ΠΗΓΗ: tanea.gr
Το κέικ για παράδειγμα στο χέρι φαίνεται πιο μεγάλο, ενώ το χέρι παραμένει στο φυσικό του μέγεθος. «Εθελοντές πήραν μέρος στο πείραμα, κατανάλωσαν 10% λιγότερο φαγητό», λέει ο Takuji Narumi από το Πανεπιστήμιο του Τόκιο που συμμετείχε στην έρευνα.
Αυτό συμβαίνει διότι ο εγκέφαλος πιστεύει περισσότερο στην οπτική πληροφορία, παρά στην πληροφορία για την ποσότητα του φαγητού που λαμβάνει από το στομάχι.
ΠΗΓΗ: tanea.gr
