Μικρότερη πιθανότατα εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου έχουν όσοι καταναλώνουν πολλά λαχανανικά
Όσοι καταναλώνετε πολλά λαχανικά και τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, έχετε μικρότερη πιθανότητα εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με νέα ευρήματα.
Οι ερευνητές ανέτρεξαν στο παρελθόν και βρήκαν μελέτες που έγιναν τα τελευταία 45 χρόνια και παρακολουθούσαν πόσοι άνθρωποι κατανάλωναν μαγνήσιο και πόσοι από αυτούς είχαν κάποιο εγκεφαλικό επεισόδιο.
Σε επτά μελέτες που δημοσιεύτηκαν τα τελευταία 14 χρόνια, περίπου 250.000 άνθρωποι στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και την Ασία ήταν υπό παρακολούθηση για περίπου 11,5 χρόνια. 6.500 από αυτούς έπαθαν εγκεφαλικό το χρονικό διάστημα που ήταν υπό παρακολούθηση.
Για κάθε επιπλέον 100mg μαγνησίου που κατανάλωνε κάποιος από τους συμμετέχοντες ημερησίως, ο κίνδυνος ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου μειωνόταν κατά 9%.
Η μέση πρόληψη μαγνησίου για τους άντρες και τις γυναίκες στις ΗΠΑ, ήταν 242mg την ημέρα.
Οι περισσότερες μελέτες που έχουν γίνει, επέτρεψαν τους ερευνητές να αποκλείσουν άλλους παράγοντες που ευθύνονται για το εγκεφαλικό επεισόδιο, όπως το οικογενειακό ιστορικό.
Ωστόσο απαιτούνται σε βάθος μελέτες για να αποδειχθεί ότι μία διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου.
Τα τελευταία ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
Οι ερευνητές ανέτρεξαν στο παρελθόν και βρήκαν μελέτες που έγιναν τα τελευταία 45 χρόνια και παρακολουθούσαν πόσοι άνθρωποι κατανάλωναν μαγνήσιο και πόσοι από αυτούς είχαν κάποιο εγκεφαλικό επεισόδιο.
Σε επτά μελέτες που δημοσιεύτηκαν τα τελευταία 14 χρόνια, περίπου 250.000 άνθρωποι στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και την Ασία ήταν υπό παρακολούθηση για περίπου 11,5 χρόνια. 6.500 από αυτούς έπαθαν εγκεφαλικό το χρονικό διάστημα που ήταν υπό παρακολούθηση.
Για κάθε επιπλέον 100mg μαγνησίου που κατανάλωνε κάποιος από τους συμμετέχοντες ημερησίως, ο κίνδυνος ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου μειωνόταν κατά 9%.
Η μέση πρόληψη μαγνησίου για τους άντρες και τις γυναίκες στις ΗΠΑ, ήταν 242mg την ημέρα.
Οι περισσότερες μελέτες που έχουν γίνει, επέτρεψαν τους ερευνητές να αποκλείσουν άλλους παράγοντες που ευθύνονται για το εγκεφαλικό επεισόδιο, όπως το οικογενειακό ιστορικό.
Ωστόσο απαιτούνται σε βάθος μελέτες για να αποδειχθεί ότι μία διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου.
Τα τελευταία ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
